Janitorial/BOH: Pang-araw-araw na Paghihiwalay na mga SOP

About this module

Ang mga frontline staff ay gumagawa ng daan-daang desisyon sa paghihiwalay ng basura kada shift. Ang module na ito ay ang pagsasanay sa antas ng SOP na kailangan nila, na may mga nada-download na checklist sa English at Spanish.

What's inside

• 1

  Pangkalahatang-ideya at ano ang matututunan mo

  Kung bakit ang mga janitorial, housekeeping, at back-of-house team ang front line sa pagsunod sa mga patakaran ng San Francisco — at kung paano pinagdedesisyunan ng mga pang-araw-araw na SOP kung papasa o babagsak ang inyong mga basurahan.

  5 min · Included with access

• 2

  Pangunahing materyal

  Ang tatlong pang-araw-araw na SOP (floor pulls, BOH change-outs, dock consolidation), ang two-second sort check, disiplina sa kulay ng bag, at contamination triage.

  5 min · Included with access

• 3

  I-apply ito: checklist & SOP

  Isang isang pahinang pang-araw-araw na sorting SOP, shift-walk checklist para sa supervisor, ang dock log template, at mga red flag na nangangahulugang huminto-at-ayusin ngayon (stop-and-fix today).

  5 min · Included with access

You'll leave with

• A working understanding of the relevant San Francisco ordinance section
• Decision rules your staff can apply during a shift
• A downloadable checklist or SOP for the property
• A knowledge check + completion certificate per seat

Sertipiko ng pagtatapos

Upang makuha ang sertipiko ng module na ito, kailangan mong tapusin ang lahat ng aralin at makapasa sa bawat knowledge check nang may markang 80% o higit pa.

• Tapusin ang lahat ng aralin sa module
• Makapasa sa bawat knowledge check — lahat ng tanong ay dapat tama ang sagot
• Makatanggap ng sertipikong puwedeng i-download at ibahagi bilang patunay ng iyong pagtatapos

Ang sertipikong ito ay ibinibigay ng Better Waste Streams Academy at nagpapatunay na natapos mo ang training module na ito. Hindi ito kredensyal na ibinigay ng gobyerno.