Payments are in test mode in the preview. Use test card 4242 4242 4242 4242 — no real charges.
← All modules
Role-based
All streams

Limpieza/BOH: SOP diarios de separación

Para el personal de limpieza y de back-of-house: los SOP diarios que mantienen limpias las corrientes.

15 minutes3 lessons

About this module

El personal de primera línea toma cientos de decisiones de separación por turno. Este módulo es la capacitación a nivel de SOP que necesitan, con listas de verificación descargables en inglés y español.

What's inside

  • 1

    Descripción general y lo que aprenderá

    Por qué los equipos de limpieza, housekeeping y back-of-house son la primera línea del cumplimiento en San Francisco, y cómo los SOP diarios determinan si sus contenedores pasan o fallan.

    5 min · Included with access

  • 2

    Material principal

    Los tres SOP diarios (recolecciones de piso, cambios de BOH, consolidación en el muelle), la revisión de separación de dos segundos, la disciplina de color de bolsas y el triage de contaminación.

    5 min · Included with access

  • 3

    Aplíquelo: lista de verificación y SOP

    Un SOP diario de separación de una página, una lista de verificación para el recorrido de turno del supervisor, la plantilla del registro del muelle y señales de alerta que significan detenerse y corregir hoy.

    5 min · Included with access

You'll leave with

  • A working understanding of the relevant San Francisco ordinance section
  • Decision rules your staff can apply during a shift
  • A downloadable checklist or SOP for the property
  • A knowledge check + completion certificate per seat

Certificado de finalización

Para obtener el certificado de este módulo, debe completar todas las lecciones y aprobar cada evaluación de conocimientos con una puntuación del 80% o superior.

  • Complete todas las lecciones del módulo
  • Apruebe cada evaluación de conocimientos: todas las preguntas deben responderse correctamente
  • Reciba un certificado descargable y compartible que verifica su finalización

Este certificado es emitido por Better Waste Streams Academy y documenta que usted completó este módulo de capacitación. No es una credencial emitida por el gobierno.